Ilai München: Südindien knusprig
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Beim Ilai in München bekommt man Südindien auf den Teller, und zwar so knusprig, dass selbst der Reiscrêpe vor Freude knistert. Dazu gesellen sich gewürzte Kartoffeln, Kokoschutney und Sambar, während der Hyderabadi Biryani heimlich um die beste Duftnote wetteifert. Das Viertel bleibt zwar unbekannt, aber der Hunger findet den Weg trotzdem.
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