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Neue Restaurantleiterin im The Cloud by Käfer

Symbolbild: Restaurant in München

KI-generierter Text: automatisch aus der unten verlinkten Quelle zusammengefasst und nicht redaktionell geprüft, kann also mal danebenliegen. Bild ist ein Symbolbild.

Seit Juli leitet Isabell Holm den Service im Zwei-Sterne-Restaurant The Cloud by Käfer in der BMW Welt. Sie kommt aus der Alpen-Sterneliga, zuletzt war sie am Chef's Table der Roten Wand in Lech. Wer Sterneküche als nächste Date-Idee plant: Die Begrüßung liegt jetzt in neuen Händen.

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Matcha-würdig oder Filterkaffee?

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Am Bibisee in Königsdorf betreiben Vitali und Inga Brauer den Campingwirt mit einem Biergarten für 470 Gäste, an Wochenenden gehen dort bis zu 400 Gerichte am Tag raus. Tiefkühlware ist tabu, das Fleisch kommt von einem Metzger aus Kochel, der Fisch aus der Pupplinger Au, und das Augustiner Hell kostet 4,20 Euro. Für den Preis fahren wir auch mal raus aus der Stadt, der Seeblick ist inklusive.

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